Les femmes sont souvent chargées de la préparation des repas pour leur famille, ce qui, après la migration, implique souvent des transitions alimentaires et l'adaptation au contexte alimentaire canadien. Ces transitions sont difficiles pour certaines familles car elles doivent naviguer dans différents systèmes de marché, des aliments peu familiers, différentes technologies alimentaires et pratiques culinaires, et s'adapter à différentes façons d'acquérir les aliments préférés. Cette étude a cherché à évaluer les besoins en information des femmes immigrées dans trois domaines : la sécurité alimentaire, la nutrition et les étiquettes des aliments.